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Mahl- und Backtag

Abgeschlossenes Event

09.30 h Ostergottesdienst Kapelle
13.00 – 18.00 h Mahl- und Backtag / Heimatstube

Im Müllerhaus zeigt die Heimatstube an Mahl- und Backtagen alte Traditionen

Auf YouTube gibt es vom WerreSurfer ein kurzes Video unter folgendem Link:

https://youtu.be/nXB6wAsOcaU

„Mahl- & Backtag an der Windmühle Südhemmern. Brot und Kuchen werden hier nach alter Tradition im Holzbackofen gebacken. Bei gutem Wind wird in der Mühle Korn zu Schrot gemahlen. Weitere Infos zu Geschichte und Termine“ gibt es  bei der Mühlengruppe Südhemmern (Andreas Schneider,  Tel. 05703-517 556)

Der Mühlenverein Minden-Lübbecke schreibt auf seiner Seite zur Südhemmer Mühle:

Wall-Holländer von 1880 mit heutiger Turmform; um 1830 als hölzerner Achtkant erbaut. Je ein Schrot- und Mehlgang mit Beutelkiste funktionsfähig, Motorschrotgang. Backhaus und weitere Fachwerkgebäude für Besucherbetreuung. Behinderten-WC vorhanden. In der Heimatstube im ehemaligen Müllerhaus zu besichtigen: Flachsverarbeitung, Spinnen, Weben, Reepschlagen und Zigarrenmachen. Zusätzlich bietet sich der Besuch des Brennereimuseums in Hille an.

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